Chile participa en el Festival Gastronómico Internacional ACDE 2026 en El Salvador
Gastronomía, vinos y tradiciones chilenas fueron parte del encuentro organizado por la Asociación de Cónyuges de Diplomáticos en El Salvador (ACDE), que reunió a más de 20 países y destinó parte de lo recaudado a proyectos sociales en beneficio de comunidades salvadoreñas.
Chile participó el 3 de octubre en el Festival Gastronómico Internacional organizado por la Asociación de Cónyuges de Diplomáticos en El Salvador (ACDE), encuentro que reunió a más de 20 países con representación oficial en torno a la gastronomía, la cultura y la solidaridad.
Realizado en el Centro Comercial Galerías de la capital salvadoreña, el festival convocó a numerosos visitantes durante la jornada, quienes pudieron acercarse a las tradiciones de los distintos países participantes a través de su gastronomía, información cultural y presentaciones artísticas.
El stand de Chile fue atendido por el equipo de la Embajada junto a tres emprendedores de la comunidad chilena residente en El Salvador. La propuesta permitió compartir algunos sabores característicos del país, con empanadas de pino, torta milhojas, borgoña y cola de mono, además de vino chileno.
La presencia nacional se extendió también al escenario del festival con una presentación de cueca a cargo de los hermanos Manuel e Isabella Molinet López, hijos del sargento primero Manuel Molinet, integrante de la Agregaduría Militar de Chile.
Además de promover el encuentro entre las distintas culturas representadas en El Salvador, el Festival Gastronómico Internacional tiene un propósito solidario. Un porcentaje de las ventas realizadas en cada stand es destinado por ACDE al desarrollo de proyectos benéficos en apoyo a comunidades salvadoreñas de escasos recursos.
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